Torna l’appuntamento più atteso dell’anno in Calabria : Cantine Aperte in Vendemmia! Un weekend all’insegna della passione per il vino, della tradizione contadina e della scoperta dei segreti della vinificazione.
Sabato 16 e Domenica 24 settembre 2023, la cantina Baroni Capoano vi invita nella nuova e affascinante bottaia, un luogo dove la magia della vendemmia prende vita. Il programma è ricco e coinvolgente:
🌿 Visita nei vigneti e raccolta dell’uva (10.30 – 11.30): Mettetevi gli stivali e unitevi a noi per un’esperienza autentica tra i vigneti. Raccoglieremo insieme l’uva, vivendo il contatto diretto con la terra e la natura.
🍇 Pigi diraspatura e fermentazione (12.00): Dopo la raccolta, assisterete al processo di pigiatura e diraspatura delle uve, dando il via alla magica trasformazione in vino. Un momento di grande tradizione e emozione.
🍷 Visita in cantina (12.15): Entrate nel cuore pulsante della nostra cantina, dove il vino prende forma. Scoprirete i segreti delle fasi della vendemmia e della vinificazione, guidati dai nostri esperti.
👃 Degustazione guidata dei vini (12.30): Il momento più delizioso! Assaggiate i frutti del nostro lavoro con una degustazione guidata dei nostri vini selezionati. Ricordate che i posti sono limitati, quindi prenotatevi al più presto per assicurarvi un posto.
🍽️ Pranzo contadino (13.15): Il culmine della giornata, un pranzo contadino che celebra la cucina tradizionale abbinata ai nostri vini. Un’esperienza gustosa e conviviale da non perdere.
Non lasciatevi sfuggire questa opportunità unica di immergervi nel mondo affascinante della vendemmia e del vino. Prenotate il vostro posto e unitevi a noi per un weekend indimenticabile tra le vigne e le botti. Vi aspettiamo con entusiasmo! 🍇🍷🌿