Tendenze nel Mondo del Vino negli USA

📉 I consumi tradizionali di vino scendono, ma…

Wine Cocktail in Ascesa! 🍹

Negli Stati Uniti, mentre i consumi di vino diminuiscono per la prima volta dal 2020, i wine cocktail stanno guadagnando terreno, con una crescita del 7% nei locali fuori casa. Il mixology è una tendenza in crescita, con il vino come ingrediente chiave. 🍸

Confronto con l’Italia 🇮🇹

In Italia, il mercato dei wine cocktail sta iniziando a prendere piede, ma gli USA sono un passo avanti. I giovani consumatori italiani potrebbero presto abbracciare questa tendenza enoica all’avanguardia. 🍷🍸

2️⃣Consumi in Casa in Calo 🏡

I consumi di vino in casa negli USA sono in calo del 8,2%, con i vini rossi che subiscono una contrazione del 9,6%. La situazione è migliore fuori casa, con una diminuzione dell’0,9%. In Italia, il consumo di vino in casa è tradizionalmente forte, ma anche qui sta cambiando. 🍇

Il Boom dei Ready to Drink 🚀

I cocktail ready to drink, a base di vino, birra e spirits, stanno spopolando negli USA, con vendite che hanno superato i 10 miliardi di dollari. Questi bevibili già pronti al consumo offrono nuovi sapori freschi e fruttati, e il loro successo potrebbe presto raggiungere l’Italia. 🍹🥂

Il vino si adatta alle tendenze del momento, e il futuro sembra brillante per i wine cocktail sia negli USA che in Italia.